Menu Tampere

Kaikki ruokamme ovat käsin valmistettuja aitoja kiinalaisia makuelämyksiä, ja tarjolla on myös gluteenittomia ja kasvisannoksia.

Kysy myös viinilistaa, jonka on koonnut oma sommelierimme.

Lounasmenun löydät alla olevan linkin kautta.

Tutustu lounasmenuun

Table of Contents

小菜 / SIDE DISH

春卷

  • Spring Roll 6,00 €

Broilerin suikaleet, kaalia, porkkanaa ja vermiselliä rapeassa kuoressa

L

酸辣汤

  • Hot and Sour Soup 7,00 €

Naudan jauhelihaa, bamboo verso, juudaksen korvaa, kananmunaa pippurilla ja mustaetikalla

G, L

云吞汤

Suosittelemme

  • Wonton Soup 8,00 €

Naudan ja possun jauhelihaa nyyttejä merilevän keitossa

G, L

虾饺

  • Shrimp Dumpling 8,00 €

Katkaravulla ja bambu versolla täytetty nyytti vehnätärkkelyksesta taikinasta

G, L

煎饺

Suosittelemme

  • Chicken Dumpling 10,00 €

Paistettua nyyttejä broilerin ja kiinansipulin täytteillä

L

夫妻肺片

Suosittelemme

  • Sliced Beef and Ox Tongue in Chilli Sauce 12,00 €

Naudanlihaa, kieliä ja vatsaa szechuan tyylisessä chiliöljyssä, maapähkinää

G, L

五香毛豆

  • Spiced Edamame 8,00 €

Keitettyä soijapapuja viismausteellä

G, L, V

凉拌黄瓜

  • Smashed Cucumbers 8,00 €

Kurkkusalaattia, chiliä, valkosipulia ja mustaetikkaa

G, L, V

蒜泥白肉卷

Suosittelemme

  • Spicy Pork Belly Roll 12,00 €

Possun kylkeä, kurkkua, enokisieniä, purjoa ja valkosipulia chiliöljyssä

G, L

麻酱凉粉

  • Mung Bean Jelly 8,00 €

Mungpapu hyytelöä, tahinia, pähkivävoita ja sinappia

G, L, V

鸡肉 / CHICKEN

宫保鸡丁

Suosittelemme

  • Chicken Kung Pao 16,00 €

Broilerin kuutiot, kurkkua, porkkanaa, cashew pähkinöitä makeahko chilikastikkeella

G, L

辣子鸡

Suosittelemme

  • Chongqing Chicken with Chilies 17,00 €

Paneroitua broileria, punasipulia, chilipaprikkaa, selleriä szechuan pippurilla ja chilillä

G, L

左宗棠鸡

Suosittelemme

  • General Tso’s Chicken 17,00 €

Paneroitua broileria, punasipulia ja paprikaa makea chilikastikkeella

G, L

炸鸡球

  • Sweet and Sour Chicken 16,00 €

Paistettua nyyttejä broilerin ja kiinansipulin täytteillä

L

猪肉 / PORK

鱼香肉丝

  • Yuxiang Shredded Pork 17,00 €

Possun suikaleet, bamboo versot, porkkanaa ja juudaksen korvaa Yuxiang chilikastikkeella

G, L

蒜香排骨

Suosittelemme

  • Garlic Spare Ribs 19,00 €

Marinoitua ja paneroitua possun ribsit valkosipulin kanssa

G, L

麻婆豆腐

  • Mapo Tofu 17,00 €

Tofua ja possun jauhelihaa szechuan chilipapukastikkeella

G, L

锅包肉

Suosittelemme

  • Fried Pork in Scoop 20,00 €

Paistettua nyyttejä broilerin ja kiinansipulin täytteillä

G, L

回锅肉

  • Double Cooked Pork Slices 19,00 €

Possun kylkeä, punasipulia ja paprikkaa chilipapukastikkeellä

G, L

牛肉 / BEEF

小炒牛肉

  • Sauteed Beef with Chili Sauce 20,00 €

Naudanlihaa, chilipaprikkaa ja selleriä tulisessa kastikkeessa

G, L

黑椒牛柳

Suosittelemme

  • Sauteed Beef with Black Pepper 21,00 €

Naudan ulkofileettä, punasipulia ja paprikaa mustapippurikastikkeellä

G, L

水煮牛肉

Suosittelemme

  • Sliced Beef in Chili Oil 25,00 €

Naudanlihaa, bok choy ja ituja szechuan tyylisessä chiliöljyssä

G, L

羊肉 & 鸭肉 / LAMB & DUCK

牙签羊肉

Suosittelemme

  • Fried Lamb on Skewers 24,00 €

Chilillä ja kuminalla maustettua karitsaa seesaminsiemenien kanssa

G, L

葱爆羊肉

  • Sauteed Lamb with Leak 22,00 €

Karitsaa, sipulia ja purjoa talon soijakastikkeella

G, L

香酥鸭

Suosittelemme

  • Crispy Deep-Fried Duck 24,00 €

Rapeaksi paistettua ankkaa, sipulia ja kurkkua, hoisin kastikkeella

L

海鲜 / SEAFOOD

香辣虾

Suosittelemme

  • Fried Prawns in Hot and Spicy Sauce 25,00 €

Tiikeriravut, punasipulia, chilipaprikkaa, sokeriherneitä, selleriä tulisessa chilikastikkeessa, maapähkinä

G, L

椒盐大虾

  • Salt and Pepper Prawns 25,00 €

Tiikeriravut, selleriä, sokeriherneitä ja pippuria ja suolaa

G, L

腰果虾仁

  • Fried Shrimps with Cashew Nuts 23,00 €

Katkarapuja, sipulia, paprikkaa, edamamea, cashew pähkinöitä miedossa kastikkeessa

G, L

水煮鱼

  • Fish Filets in Hot Chili Oil 23,00 €

Kalaa, bok choy ja ituja szechuan tyylisessä chiliöljyssä

G, L

酸菜鱼

Suosittelemme

  • Chinese Sauerkraut Fish 26,00 €

Kalaa, kiinalaistä pikkelöittyä hapankaalia ja ituja vähän tulisessa kastikkeessa

G, L

麻辣香锅

  • Mala Hotpot Seafood 27,00 €

Tiikeriravut, mustekalaa, sinisimpukkaa, perunaa, porkkanaa, lootuksen juurta, chilipaprikaa, korianteria chilikastikkeessa

G, L

避风塘软壳蟹

  • Typhoon Soft Shell Crab 28,00 €

Soft shell crab, pankoa, mustapapuja

L

素菜 & 豆腐 / VEGE & TOFU

香菇油菜

  • Bok Choy with Shiitake mushrooms 17,00 €

Bok choy ja siitakesieniä valkosipulin kanssa

G, L, V

鱼香茄子

Suosittelemme

  • Fish-flavored Eggplant 16,00 €

Munakoisoa Yuxiang chilikastikkeessa

G, L, V

家常豆腐

Suosittelemme

  • Home Style Fried Tofu 16,00 €

Tofu, punasipulia, parsakaalia, porkkanaa, sokeriherneitä soijakastikkeessa

G, L, V

回锅豆干

  • Double Cooked Dougan 18,00 €

Dougan tofua, punasipulia, purjosipulia, chilipaprikkaa, perunaa chilipapukastikkeella

G, L, V

炒饭 & 炒面 / FRIED RICE & NOODLES

扬州炒饭

Suosittelemme

  • Yangchow Fried Rice 17,00 €

Riisiä, katkarapuja, kinkkua, maissia, edamame, kananmunaa

G, L

干炒牛河

Suosittelemme

  • Stir-Fried Rice Noodle with Beef 18,00 €

Paistettua riisinuudeleitä, naudanlihaa, kaalia vihreitä papuja, porkkanaa ja kananmunaa kalakastikkeen kanssa

G, L

素菜炒面

  • Stir-Fried Noodles with Vegetables 15,00 €

Paistettua nuudeleitä, bok choy, kaalia, vihreitä papuja, porkkanaa ja kananmunaa

L

面条 / NOODLES

油泼面

Suosittelemme

  • Oil Spill Noodles 15,00 €

Käsintehtyjä leveitä biangbiang nuudeleitä bok choy ja ituja chili etikalla

L, V

丁丁炒面

Suosittelemme

  • Fried Biang Biang Noodle with Lamb 18,00 €

Paistettua biangbiang nuudelin paloja, karitsaa, valkosipuli varttaa tomaattikastikkeessa

L

甜点 / DESSERT

香蕉冰淇淋

  • Fried Bananas and Ice Cream 8,00 €

Uppopaistettua banaania vanilja jäätelöllä suklaakastikkeen ja maapähkinöiden kanssa

L

Aukioloajat

Maanantai - Torstai: 11.00 - 21.00 
Perjantai: 11.00 - 22.00
Lauantai: 12.00 - 22.00
Sunnuntai: 12.00 - 19.00

Lounas

Maanantai - Perjantai: 11.00-15.00
Buffet: 13,90 €

Yhteystiedot

Aleksanterinkatu 20
33100 Tampere

Biang logo black
FI
Biang logo black
EN